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¿Hambre por las noches? El síndrome del comedor nocturno que tal vez podrías padecer.

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Existen causas psicológicas, genéticas, hormonales y ambientales que dificultan el tratamiento del síndrome del comedor nocturno.

Ciudad de México a 13 de agosto del 2021.- Te ha pasado que de pronto por las noches te asalta un hambre que no puedes controlar más que ‘asaltando’ la alacena o el refrigerador? Tal vez, como agravante, esa ansiedad de comer sólo se sacia con alimentos altos en carbohidratos, pues te contamos que no estás solo y que esta conducta es en realidad un síndrome y tiene cura.

El síndrome del comedor nocturno (night eating syndrome, NES por su siglas en inglés) es un trastorno de la alimentación que consiste en desarrollar un patrón de conducta en el cual se come una gran cantidad de calorías luego de la cena. El síndrome se describió por primera vez en 1955 en un grupo de pacientes obesos en el que se observó un 25% – 50% de la ingesta calórica diaria total después de la cena. Fue el Dr. Albert Stunkard quien describió por primera vez los síntomas que lo componen.

Si bien es cierto que es muy común que las personas padezcan el síndrome del comedor nocturno, se recomienda consultar a un especialista, ya que necesitarán un proceso que contaremos a continuación.

Este síndrome se caracteriza por presentar falta de apetito por las mañanas, comer en exceso por las noches, especialmente después de la cena, insomnio, despertares frecuentes para comer y arrepentimiento por este comportamiento con modificación del patrón neuroendocrino. El cual  modulan diversas funciones metabólicas y psicológicas.

Esta patología puede también confundirse con la bulimia, el comedor compulsivo y el desorden del sueño relacionado con la ingesta nocturna. Los alimentos que se suelen consumir son poco saludables y con muchas calorías, lo que provoca un aumento de peso y, en ocasiones, obesidad. Suele asociarse a un estado de ánimo bajo, ansiedad, nerviosismo, trastornos del sueño, depresión, bulimia y trastornos neuróticos.

Generalmente se presenta entre los 20 y 30 años como resultado de un acontecimiento estresante, como un divorcio o la pérdida del trabajo. La persona siente que encuentra consuelo en este hábito, pero incluso cuando se supera el factor estresante, el hábito de comer en exceso por la noche continúa.

Entre las personas que sufren el síndrome del comedor nocturno es posible reconocer que:

  • Omiten el desayuno y pasan varias horas después de despertarse antes de comer su primera comida.
  • Tienen atracones nocturnos de última hora.
  • Casi siempre consisten en consumir hidratos de carbono. Sin embargo, las comidas se distribuyen en varias horas, lo cual lo diferencia de un típico exceso como se evidencia en otros trastornos de la alimentación.
  • Los episodios en el caso del síndrome del comedor nocturno se pueden repetir durante toda la noche, con muchas visitas separadas al refrigerador o la alacena.
  • Sufren de depresión o ansiedad, a menudo en relación con sus hábitos alimenticios.
  • En general, tienen problemas para dormir.
  • Es probable que en muchos casos estas personas sean sonámbulas.
  • En algunos casos, como resultado de un deseo incontrolable de comer, similar a una adicción, las personas llegan a ingerir hasta del 25 al 50% de todas las calorías del día en las horas que siguen a la cena.

De acuerdo con los estudios que se han realizado, existen causas psicológicas, genéticas, hormonales y ambientales que dificultan el tratamiento del síndrome del comedor nocturno, pero también la reducción del peso corporal. Afecta a entre el 1,5 y el 5% de la población y es más frecuente que otros trastornos alimentarios como la anorexia y bulimia.

Con información de: Milenio.

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¿Cuál es el significado de la Rosca de Reyes?

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El origen de esta tradición tuvo sus comienzos en países europeos como Francia y España.

Ciudad de México a 03 de enero del 2024.- Cada 6 de enero, en el Día de Reyes, muchas personas alrededor del mundo celebran compartiendo en familia una Rosca de Reyes. El origen de esta tradición tuvo sus comienzos en países europeos como Francia y España.

Pero ¿Qué es la Rosca de Reyes? Se trata de un bollo hecho de masa dulce adornado con rodajas de frutas cristalizadas de diferentes colores. Es un postre que suele rellenarse con crema o chocolate y en su interior se incluyen sorpresas, como muñequitos de plástico y un haba.

La tradición indica que quien encuentre el haba paga la rosca, mientras que al que le toque el rey podrá obtener algún beneficio a cambio, como ser tratado con todas las atenciones y honores por parte de los demás comensales.

“En el roscón hay muy bien ocultas un haba y una figura: el que lo vaya a cortar hágalo sin travesura. Quien en la boca se encuentre una cosa un tanto dura a lo peor es el haba o a lo mejor la figura. Si es el haba lo encontrado, este postre pagarás más su ello es la figura, coronado y Rey serás“, reza el refrán.

Algunos hablan de que el origen de este postre está relacionado con las Saturnales romanas, mientras que otros lo asocian con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento.

Las Saturnales eran unas fiestas paganas que celebraban los romanos en honor a Saturno, el dios de la agricultura y la cosecha, con el objetico de que el pueblo romano pudiera celebrar los días más largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno.

Para los cristianos, por otro lado, la forma ovalada de la rosca representa el círculo infinito del amor a Dios. Las frutas secas cristalizadas que adornan el pan simbolizan las joyas incrustadas en las coronas de los Reyes Magos y el muñeco escondido representa al Niño Jesús.

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5 Hábitos importantes para mantener una piel joven y sana.

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Uno de los propósitos de Año Nuevo mas populares, principalmente en mujeres, es comenzar o reforzar el cuidado de la piel.

Ciudad de México a 02 de enero del 2024.- Uno de los propósitos de Año Nuevo, principalmente en mujeres, es comenzar o reforzar el cuidado de la piel, por eso, aqui te dejamos 5 hábitos importantes para mantener una piel sana y bella.

1. Tomar agua

La clave de un rostro suave y radiante es la hidratación interna y externa, por lo que tomar diario dos litros de agua, aproximadamente, debe de ser una de tus principales metas este 2024. De esta manera retardarás la aparición de arrugas, mantendrás la elasticidad de tus tejidos, tendrás un brillo espectacular, seguirás produciendo colágeno y evitarás la hinchazón.

  • También eliminarás toxinas, lo que podría ayudarte a evitar la aparición de los molestos granitos.

2. Dormir bien

Dormir bien es uno de los hábitos que hacen que tu piel luzca joven y bella por más tiempo debido a que mejora la hidratación, pues tu cuerpo pierde menos agua a través de la transpiración; esto ayuda a mantener una apariencia tersa.

  • También reduce la aparición de ojeras y bolsas.

El órgano más grande de todo el cuerpo se repara mientras duermes, por lo que al despertar la podrás ver más firme y elástica.

3. Lavarte la cara dos veces al día

Por la mañana, lavarte la cara te ayudará a la eliminación de células muertas, restos de productos de skincare de la noche anterior y el exceso de grasa que produces.

Por las noches, al lavarte ayudarás a tus poros a liberarse de agentes contaminantes que se pueden alojar en ella cuando sales de la calle, también limpia la grasa facial y los restos de maquillaje y productos de cuidado para la cara que son exclusivos para el día.

4. Usar y reaplicar protector solar todos los días

El protector solar se tiene que aplicar diario por las mañanas después de bañarte y se debe de reaplicar cada tres o cuatro horas, sin importar que estés en interiores, exteriores, si es un día nublado o uno muy soleado.

  • Este maravilloso producto evita la aparición de manchas, previene el cáncer y te protege de los rayos ultravioleta (responsables del envejecimiento prematuro).

5. Ir al dermatólogo al menos una vez al año

El último de los hábitos que hacen que tu piel luzca joven y bella por más tiempo que queremos mencionar es la visita a un dermatólogo al menos una vez al año para que te evalúe y recomiende productos que actúen conforme a tus necesidades.

  • Así también podrías diagnosticar oportunamente algún padecimiento o condición que deba de ser atendida.
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Día de los Inocentes: ¿Por qué se realizan bromas el día de hoy?.

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La tradición dicta que hay que realizar bromas a amigos y familiares, por lo que también en medios de información suelen surgir noticias chuscas, increíbles o simplemente falsas.

Ciudad de México a 28 de diciembre del 2023.– El día de hoy 28 de diciembre se celebra el Día de los Santos Inocentes. La tradición dicta que hay que realizar bromas a amigos y familiares, por lo que también en medios de información suelen surgir noticias chuscas, increíbles o simplemente falsas, que buscan sacar un sustito a los lectores y televidentes ¿De dónde viene esta actitud de vacilar?

El origen judeocristiano de la celebración tiene sus raíces en el evangelio de San Mateo, donde Herodes I, temeroso de las profecías que anunciaban el nacimiento del niño Jesús, ordenó la masacre de todos los menores de dos años. Este oscuro episodio tuvo lugar un 28 de diciembre. Por ello se conmemoró a los Santos Inocentes, recordando a aquellos niños inocentes que perdieron la vida sin haber cometido pecado alguno.

Sin embargo, otra versión del origen de esta festividad se vincula al paganismo, específicamente a las festividades dedicadas a Saturno, dios de la mitología romana. Las celebraciones de este dios solían realizarse a finales del año, a partir del solsticio de invierno.

¿Qué tiene que ver esto con las bromas?

La tradición de realizar bromas durante el Día de los Santos Inocentes encuentra su explicación en la modificación del término “burla”. Las bromas llevadas a cabo en este día hacen alusión tanto al engaño de los Reyes Magos a Herodes I, al no regresar para revelar el paradero de Jesús, como a las mentiras ingeniosas que algunas familias emplearon para proteger a sus hijos de la masacre ordenada por el gobernante.

Así, la festividad ha evolucionado hacia la realización de bromas inofensivas que buscan preservar el espíritu lúdico de la fecha, recordando el contraste entre la tragedia inicial y la ligereza de las acciones que se llevan a cabo en la actualidad. El Día de los Santos Inocentes, con su rica amalgama de historia y tradición, continúa siendo un momento especial que une a las personas en risas y complicidad.

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