Más que luz y color en el cielo, estos globos esconden un significado ancestral que conecta deseos, tradición y celebración.

24 de diciembre del 2025.— Cada Nochebuena, cuando el reloj se acerca a la medianoche y el ambiente se llena de expectativa, los globos de Cantoya comienzan a elevarse, pintando el cielo con luces cálidas y colores vibrantes. Aunque muchos los ven solo como un espectáculo visual, su significado va mucho más allá de lo decorativo.

Los globos de Cantolla tienen un origen artesanal y simbólico: tradicionalmente representan los deseos, peticiones y buenos augurios que las personas lanzan al cielo al cierre del año. Al soltarlos, se cree que los anhelos desde salud y amor hasta prosperidad y paz viajan con el viento, dejando atrás lo negativo y dando paso a un nuevo comienzo.

En el contexto de la Nochebuena, estos globos adquieren un valor especial. Su ascenso simboliza esperanza, renovación y unión familiar, además de un momento de reflexión colectiva. Cada globo que se eleva es, en esencia, un mensaje silencioso que conecta a quienes lo sueltan con sus sueños para el año que inicia.

Hoy, más allá de la tradición, los globos de Cantolla se han convertido en un dato curioso que mezcla historia, emoción y fiesta. Un recordatorio de que, incluso en medio de la celebración, siempre hay espacio para pedir, agradecer… y mirar al cielo con ilusión. 🎄🎇

Especialistas señalan que el desinterés o rechazo a las fiestas decembrinas puede estar relacionado con presión social, duelos no resueltos y autocuidado emocional

Ciudad de México, a 25 de diciembre de 2025.— Mientras calles, centros comerciales y hogares se llenan de luces, música y celebraciones, para una parte de la población la llegada de diciembre no representa alegría, sino cansancio emocional y malestar. La Navidad, lejos de ser una época universalmente feliz, puede convertirse en un periodo complejo para quienes no logran conectar con el espíritu festivo.

Especialistas en psicología coinciden en que este rechazo no necesariamente responde a una actitud negativa, sino a una combinación de factores emocionales, sociales y personales. Entre ellos destaca la llamada “depresión navideña” o “depresión blanca”, un estado emocional temporal que suele intensificarse durante las fiestas de fin de año.

Patricia Bermúdez, profesora de la Facultad de Psicología de la UNAM, explica que este fenómeno se origina en gran medida por la presión social de mostrarse feliz, aun cuando las personas enfrentan dificultades económicas, conflictos familiares o pérdidas recientes. Esta disonancia entre lo que se espera sentir y la realidad personal puede generar ansiedad, insomnio e irritabilidad, sin que necesariamente se trate de un trastorno clínico.

El Instituto Mexicano del Seguro Social ha advertido que durante Navidad y Año Nuevo se registra un aumento en síntomas depresivos y conductas de riesgo, situación que suele vincularse con el llamado “síndrome de la silla vacía”. Este concepto hace referencia al dolor que se reactiva por la ausencia de seres queridos en reuniones familiares, una experiencia común durante estas fechas.

A ello se suma la sobreestimulación propia de la temporada: música constante, multitudes, compromisos sociales y consumo excesivo, elementos que pueden resultar abrumadores para personas emocionalmente vulnerables. De acuerdo con la Gaceta UNAM, entre el 4 y el 8% de la población presenta depresión estacional, la cual tiende a agravarse en diciembre debido a los días más cortos, el clima frío y la disminución de luz solar.

Desde una perspectiva de salud mental, no celebrar la Navidad también puede ser una forma válida de autocuidado. Investigaciones citadas por la Universidad Iberoamericana y la Universidad de Guadalajara coinciden en que establecer límites, reducir compromisos sociales y priorizar el bienestar emocional puede ayudar a prevenir un mayor desgaste psicológico.

Los especialistas subrayan que comprender estas reacciones, en lugar de juzgarlas, permite abordar la temporada decembrina con mayor empatía. Cuando el malestar es persistente o intenso, buscar apoyo profesional es una herramienta clave para transitar estas fechas de manera más saludable.

Un estudio citado por Harvard Health Publishing señala que el consumo regular de pistaches puede reducir el riesgo cardiovascular y ayudar al control de la glucosa en sangre

Ciudad de México, a 24 de diciembre de 2025.-La ciencia continúa poniendo atención en alimentos que, aunque comunes, suelen pasar desapercibidos en la dieta diaria. Entre ellos, los frutos secos han ganado relevancia por sus beneficios metabólicos. De acuerdo con investigaciones citadas por Harvard Health Publishing, existe uno en particular que destaca por su impacto positivo en la salud cardiovascular y en la regulación de los niveles de azúcar en sangre: el pistache.

Un estudio publicado en la revista científica Circulation Research analizó durante varios años los hábitos alimenticios de más de 16 mil personas con diabetes tipo 2. El objetivo fue evaluar la relación entre el consumo de frutos secos y el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, una de las principales complicaciones asociadas a esta condición.

Los resultados mostraron que quienes consumían alrededor de cinco porciones de frutos secos a la semana presentaban un 17% menos riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares en comparación con quienes apenas los incluían en su alimentación. Dentro del análisis, los llamados tree nuts —como nueces, almendras y pistaches— ofrecieron los beneficios más consistentes.

Los pistaches cuentan con un perfil nutricional que los diferencia. Son ricos en grasas insaturadas, fibra, potasio y magnesio, nutrientes que contribuyen a reducir el colesterol LDL, mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y apoyar el control de la presión arterial.

Además, contienen antioxidantes naturales que ayudan a combatir el estrés oxidativo, un factor estrechamente relacionado con el desarrollo de enfermedades del corazón. Por ello, su consumo regular, especialmente en presentaciones naturales o sin sal añadida, se asocia con una mejor salud cardiovascular.

El estudio también observó beneficios en el manejo de la glucosa. Los pistaches tienen un índice glucémico bajo, lo que evita picos abruptos de azúcar en sangre. Su combinación de fibra, proteína y grasas saludables ralentiza la digestión de los carbohidratos, ayudando a mantener niveles más estables de glucosa.

Este efecto resulta particularmente relevante para personas con diabetes tipo 2 o resistencia a la insulina, aunque también puede beneficiar a quienes buscan prevenir alteraciones metabólicas.

Especialistas citados por Harvard aclaran que, si bien estos estudios no prueban una relación de causa y efecto absoluta, el patrón se repite de manera consistente: incluir frutos secos en la dieta de forma regular parece ser una estrategia sencilla y sostenible para mejorar la salud metabólica.

¿Se pueden comer pistaches todos los días?

La recomendación es consumirlos con moderación. Un puñado de aproximadamente 30 gramos diarios es suficiente para obtener beneficios sin exceder el aporte calórico. Se sugiere elegir versiones naturales o ligeramente tostadas, evitando las opciones con exceso de sal.

Además de sus propiedades nutricionales, los pistaches destacan por su practicidad, ya que no requieren preparación y funcionan como un snack saludable entre comidas, ayudando a sustituir productos ultraprocesados.

Así, lejos de ser solo un antojo, los pistaches se posicionan como un aliado respaldado por la ciencia para cuidar el corazón y mantener el equilibrio del azúcar en sangre.