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Tips para que tus frutas se conserven durante más tiempo.

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De esta forma puedes mantener tus frutas frescas durante más tiempo, en especial los mangos , la papaya, y el plátano que maduran rápidamente.

Ciudad de México a 09 de julio del 2021.- Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) las personas deben consumir por lo menos cinco piezas de fruta diariamente para obtener los nutrientes y vitaminas necesarias para una dieta saludable. Sin embargo esto es difícil que pase, no solo porque no es tan económico adquirirlas, sino que también luego suelen echarse a perder rápidamente, y se descomponen fácilmente. Por ejemplo, puede ser bastante difícil que una sola persona se coma una papaya entera antes de que empiece a aguardarse. Por ello, te decimos algunos consejos para que tus frutas se conserven frescas por más tiempo.

Papaya

El primer consejo es que antes de meterla al refrigerador ésta debe encontrarse madura, pues sino nunca llegará a alcanzar ese punto dulce. Una vez que se encuentre madura, no la peles completamente, sino que pica únicamente la parte que comerás. El resto deberás envolverla con un papel de plástico adhesivo y colocar esa parte hacia abajo para protegerla de la humedad del refrigerador.

Mango

Lo primordial es cuidar que el mango no se golpee o se mallugue, ya que esto hará que la fruta madure más rápido. Ya que se trata de una fruta tropical no es muy apta para el frío, por lo que si lo guardas en el refrigerador tendrás que envolverlos en una bolsa y dejarlos por no más de una semana ahí. Si los has dejado al aire libre, es preferible que pasados de tres a cinco días los cortes y los metas dentro de un recipiente cerrado en el refrigerador y consumirlo dentro de dos días.

Plátanos

Cómo sabrás los plátanos son frutas delicadas y maduran rápidamente. Por ello, es ideal conservarlos en una temperatura entre los 10 y 20 grados para que el proceso de maduración no sea tan acelerado.. Pero no se recomienda meterlos al refrigerador, pues esto detendrá su maduración y haría que tanto la cáscara como la pulpa se tornen negros. Lo más recomendable es dejarlos a temperatura ambiente alejados de los rayos del sol, y no cerca de las manzanas o con peso encima; esto afecta su maduración. Por ejemplo si planeas hacer licuados o smoothies con ellos lo mejor es conservarlos si cáscara y picados en un refractario en el refrigerador.

Fresas

La regla número uno es no guardarlas en el refrigerador, por común que parezca esta costumbre. No hagas eso, pues de esa manera guardarán mucha humedad. Tampoco las laves y quites del rabo si no piensas consumirlas en el momento. Lo ideal es mantenerlas secas y extendidas a temperatura ambiente. Para ello puedes colocar un recipiente grande forrado con papel absorbente para eliminar la humedad y después poder guardarlas; eso sí, sin taparlo. También existen utensilios especiales para cortarles el tallo. Sino, coloca las fresas con este corte hacia abajo buscando que el papel reciba la humedad, y ahora sí, tápalo.  Otra forma de hacerlo también es lavarlas y desinfectarlas muy bien y dejarlas escurrir durante un buen rato, después mételas en bolsas con cierre hermético al congelador.

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¿Sufre más el que lo imagina o el que lo vive? La mente tiene la última palabra

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Entre pensamientos catastróficos y emociones intensas, expertos revelan por qué a veces el cerebro puede hacernos sentir más dolor del que realmente existe.

01 de Noviembre del 2025.— Todos hemos pasado por eso: aún no ocurre algo malo, pero ya lo estamos sufriendo como si fuera el fin del mundo. Desde imaginar una ruptura antes de que suceda, hasta pensar en el peor escenario antes de una junta o un examen, la mente humana tiene una habilidad impresionante… para torturarse sola.

Y aquí viene el dato curioso: según estudios psicológicos, el cerebro no siempre distingue entre lo que imaginamos y lo que vivimos. Cuando anticipamos una situación dolorosa o estresante, se activan las mismas zonas cerebrales que reaccionan al dolor físico o emocional real. En otras palabras, sufrimos dos veces: una en la mente y otra en la vida real.

Los especialistas llaman a este fenómeno sufrimiento anticipado, y explican que es una respuesta natural del cuerpo para prepararse ante posibles amenazas. Sin embargo, cuando se vuelve constante, puede generar ansiedad o tristeza, incluso sin que haya ocurrido nada tangible.

Por el contrario, quienes viven la experiencia sin pensar tanto suelen procesar el dolor con mayor rapidez. ¿Por qué? Porque el cuerpo y la mente se enfocan en resolver y sanar, no en imaginar escenarios infinitos.

Así que la próxima vez que tu mente empiece con su propio drama interno, recuerda: preocuparte antes de tiempo es como pagar intereses por un problema que quizá nunca llegue.

A veces, el secreto para sufrir menos está en vivir más, y dejar que la realidad y no la imaginación tenga la última palabra. 🌿

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Belinda celebra en grande su BELIWEEN 2025 con una noche llena de estrellas

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La cantante reunió a amigos, actores, influencers y familiares, incluyendo a su mamá, en una velada espectacular que se convirtió en el evento más comentado de Halloween.

Ciudad de México, 31 de noviembre del 2025.– Como ya es tradición, Belinda volvió a deslumbrar con su esperada fiesta anual BELIWEEN 2025, una celebración que combinó glamour, creatividad y diversión. La cantante mexicana recibió a sus invitados en una noche mágica llena de disfraces, música y sorpresas, acompañada de su madre, Belinda Schüll, y rodeada de amigos del medio artístico, influencers y socialites.

El evento, que se ha convertido en uno de los más esperados del año, destacó por su espectacular ambientación y el estilo inconfundible de la intérprete de Luz sin gravedad, quien se robó las miradas con su caracterización inspirada en el espíritu del Halloween.

Durante la velada, las redes sociales se inundaron de fotos y videos del #BELIWEEN2025, donde se pudieron ver los extravagantes disfraces de los asistentes, la decoración temática y la energía festiva que caracterizó la noche.

Con esta edición, Belinda reafirma su posición como ícono de estilo y anfitriona del Halloween más esperado entre las celebridades mexicanas, demostrando una vez más que sabe cómo convertir cualquier ocasión en un espectáculo digno de recordar.

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Calaveritas literarias: humor, tradición y ahora… ¡creadas con inteligencia artificial!

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En el Día de Muertos, los versos satíricos que retratan con humor a la muerte se renuevan gracias a herramientas como Gemini, la IA de Google que permite escribir calaveritas personalizadas en segundos.

Ciudad de México, 1 de noviembre de 2025.– Las celebraciones del Día de Muertos en México no solo se viven entre flores, altares y visitas al panteón. También se expresan a través del ingenio popular con las calaveritas literarias, esos versos divertidos y sarcásticos que convierten a la muerte en motivo de risa y reflexión.

Estas composiciones, tradicionalmente escritas en vísperas del 1 y 2 de noviembre, son poemas cortos con tono humorístico o crítico, dedicados a personas vivas: familiares, amigos, políticos o celebridades. Su esencia está en burlar a la muerte, imaginando cómo esta vendría a “llevarse” al protagonista del texto, resaltando sus defectos, manías o virtudes de manera juguetona.

Las calaveritas literarias surgieron en el siglo XIX, cuando se publicaban en periódicos como una forma de crítica política y social, muchas veces acompañadas de grabados de José Guadalupe Posada, quien inmortalizó a la icónica Catrina. Desde entonces, han perdurado como una expresión única del humor mexicano frente a la inevitabilidad de la muerte.

La tradición se moderniza con la inteligencia artificial

En la era digital, esta costumbre ha encontrado un nuevo aliado: la inteligencia artificial de Google, Gemini, que ahora permite crear calaveritas literarias personalizadas con solo unos clics.

Los usuarios pueden acceder a Gemini desde el buscador de Google y escribir comandos como:

“Crea una calaverita literaria dedicada a [nombre de la persona], ella/él es [descripción con gustos, defectos o frases que usa].”

En segundos, la herramienta genera un poema original y chusco, ideal para compartir en redes sociales o recitar durante convivios del Día de Muertos. Además, si se incluyen detalles adicionales o una fotografía, el resultado puede ser aún más preciso y creativo.

Esta fusión entre lo ancestral y lo moderno demuestra que las calaveritas literarias siguen más vivas que nunca. Lo que comenzó como una forma de crítica y burla a la muerte ahora se reinventa en el mundo digital, recordándonos que el ingenio mexicano no tiene límites… ni siquiera en el más allá.

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