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¿Grillos contra la anemia? Estudiantes crean polvo de harina con estos insectos.

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Estudiantes idearon un polvo hecho a base de harina de grillo para solventar la anemia en los niños.

Perú a 01 de julio del 2021.- La anemia puede llegar a convertirse en una enfermedad que puede causar serios problemas de salud entre las personas y una de las recomendaciones que suelen dar los nutriólogos y los médicos es mejorar la alimentación, así como hacer uso de suplementos; sin embargo, el consumo de unos particulares insectos podrían también a vencer este padecimiento.

Tres jóvenes estudiantes de la Universidad de Ciencias y Artes de América Latina (UCAL), en Perú, idearon un polvo hecho a base de harina de grillo para solventar la anemia en los niños, ya que esta enfermedad deja en los primeros tres años de vida secuelas irreversibles en el desarrollo cognitivo.

“La harina de grillo contiene 22.91 miligramos de hierro por cada 100 gramos. Eso supera a la espinaca, de la que siempre se dice que contiene mucho hierro”, asegura la estudiante Alexa Castañeda, creadora junto a sus compañeras Esther Rivera y Alison Garro de este producto llamado “ChocoCrik”.

Mezclado con agua, esta solución sabe a cacao con toques de frutas ácidas como la maracuyá, la fresa o el camu-camu, elementos que han agregado a la harina de grillo para darle sabor, ya que el insecto procesado carece no sabe a nada.

“Estas frutas tienen alto contenido en vitamina C, que potencia el hierro porque permite que el organismo lo absorba mejor. Están ahí no solo para darle sabor, sino para que cada gramo de hierro funcione. Solo escogemos frutas que tengan alto rendimiento en vitamina C“, explica Rivera.

Ante la persistencia de la alta incidencia de la anemia han surgido distintas iniciativas y soluciones desde las universidades para mejorar la alimentación infantil de los niños y niñas de Perú. La más exitosa son de momento unas galletas llamadas Nutri Hierro, hechas a base de sangre de res e ideadas por Julio Garay, estudiante de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga (Unsch), pero las creadoras de “ChocoCrik” querían hacer algo diferente.

“Al hacer un polvo soluble al agua se puede adaptar en cualquier momento. Lo puedes tomar en el desayuno o en el almuerzo como un jugo y es mucho más adaptable que comerse una galleta”, afirma Rivera.

“La idea de una galleta no permite comerla en el almuerzo o en la cena. En cambio, una bebida se puede tomar en cualquier momento. Queremos que sea parte de una dieta diaria”, añade.

Con información de: Milenio.

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  1. Rickyhix

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De video viral a dueto con Edén Muñoz: el guamuchilense Tony García da salto en el regional mexicano

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El joven cantante, compositor y requintista logró llamar la atención del artista Edén Muñoz tras subir un video interpretando “Coleccionando Heridas” desde Guamúchil.

Guamúchil, Sinaloa a 6 de marzo del 2026.– El talento joven de Guamúchil continúa dando de qué hablar en el regional mexicano, y esta vez el nombre de Tony García ha comenzado a resonar con más fuerza tras el lanzamiento de la canción Coleccionando Heridas, que grabó junto al reconocido artista Edén Muñoz.

Tony García, quien además de cantante es compositor y requintista, ha ido construyendo su camino en la música paso a paso. Sin embargo, esta reciente colaboración marca un momento importante en su carrera, al compartir interpretación con uno de los compositores y voces más influyentes del regional mexicano en la actualidad.

La historia detrás de este dueto ha llamado especialmente la atención del público. Todo comenzó cuando el joven originario de Guamúchil subió a TikTok un video grabado con su celular mientras interpretaba el tema desde su ciudad. La interpretación conectó rápidamente con la audiencia y el video comenzó a viralizarse en la plataforma.

La sorpresa llegó cuando el propio Edén Muñoz vio el video y decidió comentar la publicación. A partir de ese momento surgió el contacto entre ambos artistas, que más tarde se transformaría en una invitación directa para grabar la canción juntos.

El resultado fue “Coleccionando Heridas”, un tema que desde su anuncio ha generado gran expectativa entre los seguidores del regional mexicano y que rápidamente comenzó a circular en redes sociales, provocando conversación entre los fans del género.

Para muchos, esta colaboración representa un paso firme en la carrera de Tony García, quien ha demostrado que el talento y la constancia pueden abrir puertas importantes en la industria musical.

Con una voz que conecta con el sentimiento del público y con habilidades como compositor y requintista, el joven guamuchilense continúa posicionándose como una de las promesas emergentes del regional mexicano, ahora con un logro que pocos artistas en ascenso pueden presumir: grabar un tema junto a Edén Muñoz.

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Cuando el músculo “se rebela”: ¿por qué aparecen los calambres?

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Una contracción involuntaria puede durar segundos, pero el dolor parece eterno; especialistas explican sus causas y cómo prevenirlos.

24 de febrero del 2026.– De manera repentina, sin previo aviso y en el momento menos esperado, aparece el calambre: un dolor intenso acompañado de la imposibilidad momentánea de mover el músculo afectado. Aunque suele durar apenas unos segundos o minutos, la sensación puede resultar especialmente molesta.

El cuerpo humano cuenta con más de 650 músculos que trabajan de forma coordinada gracias a impulsos eléctricos y al equilibrio de minerales como potasio, calcio y magnesio. Cuando este sistema se altera —ya sea por deshidratación, fatiga muscular, esfuerzo físico excesivo o incluso permanecer mucho tiempo en una misma postura— el músculo puede contraerse de manera involuntaria y mantenerse rígido más tiempo del habitual.

Especialistas señalan que los calambres son más frecuentes durante la noche o después de realizar actividad física intensa. También pueden presentarse por falta de estiramiento, baja ingesta de líquidos o cambios bruscos de temperatura.

Aunque en la mayoría de los casos no representan un problema grave de salud, recomiendan mantener una adecuada hidratación, realizar estiramientos antes y después del ejercicio y procurar una alimentación equilibrada para reducir su aparición.

Así, ese “pequeño rebelde” muscular que parece detener el tiempo por unos instantes no es más que una señal de que el cuerpo necesita atención, descanso o un mejor equilibrio en sus hábitos diarios.

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¿Qué son los therians y por qué se están convirtiendo en tendencia?

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La identidad simbólica vinculada a animales gana visibilidad en redes sociales y abre debate sobre pertenencia y construcción del yo en la era digital.

16 de febrero de 2026.– En los últimos meses, el término ha comenzado a circular con mayor frecuencia en redes sociales, particularmente en plataformas como TikTok e Instagram, donde jóvenes comparten contenidos relacionados con esta identidad. La creciente exposición ha despertado preguntas sobre su significado y las razones detrás de su popularidad.

Los therians son personas que afirman identificarse, en un plano interno —psicológico, emocional o espiritual—, con un animal específico. Esta identificación no implica la creencia de ser físicamente un animal, sino una conexión profunda con determinadas especies, conocidas dentro de la comunidad como theriotype. Para algunos, se trata de una manera simbólica de expresar rasgos de personalidad; para otros, representa una experiencia más introspectiva relacionada con su identidad.

Aunque el fenómeno parece reciente, sus orígenes se remontan a foros de internet de la década de 1990, donde comenzaron a formarse comunidades que compartían estas experiencias. Con el paso del tiempo, la expansión de las redes sociales permitió que el término trascendiera espacios especializados y alcanzara audiencias más amplias.

El auge actual puede explicarse por varios factores. Especialistas en conducta juvenil señalan que la adolescencia y la juventud son etapas marcadas por la exploración de identidad y la búsqueda de pertenencia. En este contexto, las plataformas digitales facilitan la conexión con personas que comparten intereses similares, generando comunidades de nicho que ofrecen validación y acompañamiento.

Al mismo tiempo, la viralidad de videos en los que usuarios muestran máscaras, accesorios o dinámicas inspiradas en su theriotype ha impulsado el interés público, provocando tanto curiosidad como críticas. Mientras algunos lo consideran una moda pasajera, investigadores en cultura digital sostienen que estos espacios reflejan nuevas formas de expresión personal propias de la era de internet.

Más allá de las posturas encontradas, el fenómeno therian pone sobre la mesa una conversación más amplia sobre diversidad, identidad y la manera en que las generaciones actuales utilizan el entorno digital para definirse y comunicarse.

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