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¿Grillos contra la anemia? Estudiantes crean polvo de harina con estos insectos.

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Estudiantes idearon un polvo hecho a base de harina de grillo para solventar la anemia en los niños.

Perú a 01 de julio del 2021.- La anemia puede llegar a convertirse en una enfermedad que puede causar serios problemas de salud entre las personas y una de las recomendaciones que suelen dar los nutriólogos y los médicos es mejorar la alimentación, así como hacer uso de suplementos; sin embargo, el consumo de unos particulares insectos podrían también a vencer este padecimiento.

Tres jóvenes estudiantes de la Universidad de Ciencias y Artes de América Latina (UCAL), en Perú, idearon un polvo hecho a base de harina de grillo para solventar la anemia en los niños, ya que esta enfermedad deja en los primeros tres años de vida secuelas irreversibles en el desarrollo cognitivo.

“La harina de grillo contiene 22.91 miligramos de hierro por cada 100 gramos. Eso supera a la espinaca, de la que siempre se dice que contiene mucho hierro”, asegura la estudiante Alexa Castañeda, creadora junto a sus compañeras Esther Rivera y Alison Garro de este producto llamado “ChocoCrik”.

Mezclado con agua, esta solución sabe a cacao con toques de frutas ácidas como la maracuyá, la fresa o el camu-camu, elementos que han agregado a la harina de grillo para darle sabor, ya que el insecto procesado carece no sabe a nada.

“Estas frutas tienen alto contenido en vitamina C, que potencia el hierro porque permite que el organismo lo absorba mejor. Están ahí no solo para darle sabor, sino para que cada gramo de hierro funcione. Solo escogemos frutas que tengan alto rendimiento en vitamina C“, explica Rivera.

Ante la persistencia de la alta incidencia de la anemia han surgido distintas iniciativas y soluciones desde las universidades para mejorar la alimentación infantil de los niños y niñas de Perú. La más exitosa son de momento unas galletas llamadas Nutri Hierro, hechas a base de sangre de res e ideadas por Julio Garay, estudiante de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga (Unsch), pero las creadoras de “ChocoCrik” querían hacer algo diferente.

“Al hacer un polvo soluble al agua se puede adaptar en cualquier momento. Lo puedes tomar en el desayuno o en el almuerzo como un jugo y es mucho más adaptable que comerse una galleta”, afirma Rivera.

“La idea de una galleta no permite comerla en el almuerzo o en la cena. En cambio, una bebida se puede tomar en cualquier momento. Queremos que sea parte de una dieta diaria”, añade.

Con información de: Milenio.

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Lanza Misael Gutiérrez su nuevo tema titulado “No Hay Falla Puro Fire”.

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El joven, quien es originario de Guamúchil, Sinaloa; demuestra cada vez más, que nació para dedicarse a la música.

Guamúchil, Sinaloa a 12 de enero del 2024.– Misael Gutiérrez enciende las redes sociales y plataformas digitales con su nuevo tema “No Hay Falla Pura Fire”, el joven, quien es originario de Guamúchil, Sinaloa; demuestra cada vez más, que nació para dedicarse a la música.

En una entrevista para Enfoca TV, Misael Gutiérrez agradeció el apoyo que le brindan sus fans, y más al lanzar apenas hace un día, su nuevo tema “No hay Falla Puro Fire”, en colaboración con Charly Barraza.

Me siento muy bien, muy agradecido con todos por el apoyo que me brindan; Y mis fans como siempre estando presentes en todos mis proyectos, los amo mucho”, mencionó el joven.

Y es que a su corta edad, Misael ya cuenta con un club de fans muy amplio, con casi los 350 mil seguidores en Instagram (@misaelgutierrez_05) y 3.5 millones en Tik Tok (@misaelmusic33).

Continuando con el estreno de su nuevo tema, Misael se muestra feliz y confiado que será una canción muy sonada.

Yo se que les va a gustar, porque siento que es lo que ahorita esta en tendencia con la gente, y también es un poco diferente a lo que subo en mis canciones”, expresó.

Al peguntarle sobre nuevos proyectos, Misael aseguró que “se vienen nuevos proyectos, como el 2do álbum que ya lo estamos preparando y más Electrocorridos”.

Sin duda alguna, Misael Gutiérrez es uno de tantos orgullos Guamuchilenese, que se encuentra sembrando y cosechando sus éxitos.

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“Todo por querer robarle dinero”: platica Wendy Guevara relata la agresión a su amiga Paola Suárez.

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Wendy explicó que hay cámaras en su casa, las cuales revelan cómo se dieron los hechos con los que Paola Suárez terminó golpeada y en el hospital, con peligro de perder un ojo y con dos costillas rotas.

Ciudad de México a 11 de enero del 2024.- Jesús presuntamente trató de robarle dinero y luego agredió a la influencer Paola Suárez, dio a conocer su amiga Wendy Guevara luego de regresar a su casa del hospital donde atienden a la otra ‘Perdida’.

Esto ocurrió antes de presunta agresión contra Paola Suárez
Por medio de una transmisión en vivo de YouTube, Wendy Guevara aseguró que ella también ha sufrido violencia física por parte de un novio, esto antes de que fuera influencer en redes sociales.

“Estoy muy triste pero también estoy muy enojada. Molesta, porque no está padre, no está bonito porque una le entrega todo a a tu chico, a tu pareja (…) y los hombres son muy agradecidos, y este chico se voló la barda”.

Wendy explicó que hay cámaras en su casa, las cuales revelan cómo se dieron los hechos con los que Paola Suárez terminó golpeada y en el hospital, con peligro de perder un ojo y con dos costillas rotas.

Hay unos videos”, explica. “Donde Paola se lanza del segundo piso para alcanzar a la persona que llevaba un dinero y cierra la puerta y deja a Paola encerrada… y agarra la moto y camina la moto, se le cae la moto y Paola gritaba desde el balcón… entonces, Paola se tuvo que aventar desde el balcón para aventarse a la caja de su camioneta (…) y luego se para y cae ahora al suelo”.
Según explica, en esta persecución, Paola corrió descalza para poderlo alcanzar, con la blusa rota y sangrando por cuatro calles, hasta alcanzarlo. En la transmisión, explicaron que se trataba de los ahorros de Paola los que se llevó el novio de la influencer.

Wendy, sin embargo, aseguró que desconoce las razones de por qué presuntamente Jesús agredió a su prometida: “No sabemos, yo espero que Paola mañana, ya que esté mejor, ella dé obviamente su explicación pero no le justifica que te golpeen de esa manera”.

“El ratero se quería llevar un dinero de Paola, y por eso fue que la siguió y pasó todo eso”, explica su amiga Evelyn.
“Ella dijo que se empezó a poner como un loco de la nada”, explica. “Hay que esperar a eso mañana”.

En cuanto a su estado de salud, Wendy asegura que Paola está estable en el hospital, pero tiene mucho dolor de cara y están a la espera de saber más sobre sus lesiones,

Por otro lado, Guevara aseguró que Paola estaría en un hospital público hasta que llegara alguien del MP para ayudarle a levantar su denuncia.

La influencer pidió que sus fans oren por ella, y porque su ojo pueda estar bien, aún sin saber si su córnea presenta algún tipo de daño, emanado de la agresión. Asimismo, aseguró que no necesitan algún tipo de donación por parte de sus fans, además de que Adela Micha o Yeri Mua ofrecieron ayuda.

Paola aseguró en redes sociales que tiene dos costillas rotas y está en riesgo de perder un ojo, además de que está a la espera de saber si tiene afectaciones en la córnea, para lo cual debe bajar el hinchazón en su ojo.


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Proponen matrimonio a Paola Suárez de “Las Pérdidas”: “Me caso, comadres”.

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Por medio de Instagram, la influencer y amiga de Wendy Guevara compartió el momento en el que le entregan el anillo de compromiso.

Ciudad de México a 10 de enero del 2024.– En diciembre de 2023, Kimberly “La más preciosa” contrajo nupcias con su marido Óscar Barajas en Guanajuato; ahora Paola Suárez de “Las Pérdidas” dio a conocer que se casará, luego de que le pidieran matrimonio en un restaurante.

Por medio de Instagram, la influencer y amiga de Wendy Guevara compartió el momento en el que le entregan el anillo de compromiso.

“Comadres, pues me les caso, me acaban de sorprender. Siento bonito, ay”, expresó Paola.

En la grabación se aprecia el momento en que su pareja se acerca a ella y le muestra el anillo.

Posteriormente, la influencer no pudo contener la emoción y se colocó el anillo, mientras el público aplaudía.

Hasta el momento, el video cuenta con 1.5 millones de reproducciones y más de 97 mil “likes”.

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